افزایش قیمت گوشت ناشی از عدم نظارت شهرداری بر عملکرد پیمانکار کشتارگاه اهواز است

سیداصغر حسینی در گفتگو با خبرگزاری برنا در اهواز اظهار داشت: عوارض کشتار دام طبق مصوبه شورا برای هر راس دام سنگین 705 تومان و برای هر دام سبک 500 تومان است اما پیمانکار کشتارگاه این نرخ را برای هر کیلوگرم دام سنگین به حدود 1000 تا 1200 تومان افزایش داده است.

وی در خصوص تبعات افزایش عوارض کشتارگاه تصریح کرد: قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان برای مصرف کننده 25 هزار تومان و برای گوشت گوسفند با استخوان 27 هزار تومان است اما اکثر فروشندگان برای جبران هزینه‌ های افزایش عوارض کشتارگاه، گوشت گوساله را حدود 30 تا 32 هزار تومان و گوشت گوسفند را بین 30 تا 33 هزار تومان به فروش می ‌رسانند.

 رییس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اهواز با بیان اینکه در سطح کشور حتی یک کشتارگاه کاملا صنعتی وجود ندارد، اظهار کرد: کشتارگاه اهواز نیز فاقد امکانات یک کشتارگاه صنعتی است.

 وی در خصوص وضعیت نامطلوب کشتارگاه اهواز عنوان کرد: این کشتارگاه فاقد محل قرنطینه دام قبل از کشتار است تا جایی که دام بعد از کشتار نیازمند نگهداری 24 ساعته در سردخانه است اما کشتارگاه اهواز که دارای سردخانه است از این امکان برای دام استفاده نمی ‌کند.

 وی در خصوص افزایش قیمت ها تا شب عید عنوان کرد: قطعا قیمت‌ ها تا شب عید افزایش پیدا خواهند کرد و بنابر درخواست افزایش 20 درصدی قیمت‌ ها از سوی فروشندگان، قیمت ‌ها حدود 4000 تا 5000 افزایش پیدا خواهند کرد.