۲۰ اردیبهشت ماه؛
«هفت کوچه» امروز نگاهی به فرهنگ غذایی مردم دارد
برنامه هفت کوچه که با موضوع بررسی و معرفی فرهنگ عامه دوشنبه ۲۰ اردیبهشت ماه، از رادیو فرهنگ پخش می شود، به موضوع روغن در فرهنگ مردم می پردازد.
به گزارش برنا؛ روغن کاربردهای بسیاری اعم از خوراکی و غیرخوراکی دارد و بر اساس فرهنگ هر جامعه برخی از روغن دنبه برای خوراک استفاده می‌کنند و عده ای از مسکه و روغن زرد در پخت و پز استفاده می کنند وعده ای دیگر از روغن بعضی گیاهان بهره می برند ، روغن ث مصارف غیرخوراکی مثل سوخت چراغ دارد در این برنامه علاوه بر نگاهی به ضرب المثلها و حکایات در رابطه با روغن،به فرهنگ روغن گیری در اقوام مختلف کشور پرداخته می شود و در ادامه مثل ها و متل هایی درباره روغن بیان می شود
برنامه«هفت کوچه» ساعت ۹صبح به گویندگی سکینه ارجمندی و تهیه کنندگی سیدهادی موسوی نژاد به همت گروه فرهنگ و جامعه روی موج اف ام ردیف۱۰۶ مگاهرتز پخش می شود.
همزمان با ماه مبارک رمضان در رادیو فرهنگ؛
در سالروز شهادت امام موسی کاظم علیه السلام؛
در سالروز شهادت استاد مرتضی مطهری و‌گرامیداشت مقام معلم؛
با موضوع بررسی آوای کار در فرهنگ مردم؛
نظر شما
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
