رئیس اداره دامپزشکی نهاوند:

۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در نهاوند معدوم شد/ کشف و ضبط بیش از ۱۰۰ کیلو گوشت گوسفندی و گوساله ای فاقد هویت در نهاوند

|
۱۴۰۰/۰۷/۰۸
|
۰۷:۲۳:۱۰
| کد خبر: ۱۲۴۰۳۶۳
۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در نهاوند معدوم شد/ کشف و ضبط بیش از ۱۰۰ کیلو گوشت گوسفندی و گوساله ای فاقد هویت در نهاوند
رئیس اداره دامپزشکی نهاوند، گفت: قسمتی از بهداشت و سلامت جوامع انسانی وابسته به بهداشت دام و فرآورده های حاصل از آن است، به همین جهت بایستی نظارت کارشناسان دامپزشکی بر مراکز تولید تا عرضه به صورت کاملا دقیق و با حساسیت بالا صورت گیرد.

به گزارش خبرنگار برنا از همدان، میثم قیاسی با اعلام این مطلب از نظارت مستمر بازرسان شبکه دامپزشکی در تمامی ایام سال از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی خبر داد.

دکتر قیاسی با بیان اینکه هرگونه کشتار دام زنده می بایست زیر نظر دامپزشکی و در شرایط کاملا بهداشتی صورت پذیرد و در غیر اینصوت کشتار غیر مجاز محسوب می گردد گفت: کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره امروز طی بازرسی های مستمر و روزانه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و مراکز بسته بندی شهرستان بیش از ۱۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز شامل یک لاشه گوسفندی و نیم شقه گوساله ای فاقد هویت را با توجه به حساسیت موضوع از یک واحد قصابی کشف ، ضبط و معدوم کردند.

وی در ادامه با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاه به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و سل، بر رعایت موازین بهداشتی از سوی دامداران و قصابان تأکید کرد.

رئیس اداره دامپزشکی نهاوند اظهار داشت: در طرح تشدید نظارت ها در ایام ماه محرم و صفر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان مقدار ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف شامل ؛ گوشت قرمز ، مرغ و آبزیان از مراکز عرضه کننده این فرآورده ها در شهرستان کشف و ضبط گردید.

وی در پایان به شهروندان توصیه کرد: حتما هنگام خرید هر گونه فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز ، مرغ، آبزیان ، شیر، آلایش های خوراکی دام و.... به تاریخ انقضا درج شده روی آن توجه داشته باشند و مواد مورد نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و لیبل دامپزشکی آن توجه نمایند.

 

نظر شما