کشت سیر در اراضی کشاورزی استان قزوین آغاز شد

به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا از قزوین؛  حسن جلیلوند با اعلام این خبر اظهارداشت: با آغاز کشت سیر در اراضی کشاورزی استان پیش بینی می‌شود تا پایان امسال حدود یک هزار و ۵۰۰ تن محصول سیر به شکل خشک و تر در استان تولید شود.

وی اضافه کرد: متوسط عملکرد برداشت سیر در مزارع استان قزوین به شکل تر حدود ۲۰ تن و به شکل خشک پنج تن در هکتار است.

جلیلوند یادآورشد: مهم ترین ارقام کشت شده در استان قزوین از نوع صورتی و سفید است و این محصول در ماه جاری کشت شده و در خرداد ماه سال آینده برداشت می‌‎شود.

به گفته این مسئول، بخش طارم سفلی در شهرستان قزوین با کشت ۱۵۰ هکتار سیر به عنوان قطب تولید این محصول در استان شناخته می‌شود.

جلیلوند تصریح کرد: با توجه به پاییزه بودن کشت سیر در استان قزوین و برداشت این محصول قبل از گرمای تابستان، می‌توان از آن به عنوان یک محصول کم آب بر نام برد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت:  سیر گیاهی است علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می‌رسد؛ سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های ب۱ ب۲ و ب۳ است.

انتهای پیام