
به گزارش خبرگزاری برنا؛ مریم تاج آبادی ابراهیمی رئیس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران در پنجمین همایش محصولات پروبیوتیک و غذاهای فراسومند درانستیتو تغذیه با بیان اینکه ایران بزرگترین مصرف کننده آنتی بیوتیک در دنیا بوده و زنگ خطر مقاومت آنتی بیوتیک به صدا در آمده است، اظهارکرد: استفاده از محصولات پروبیوتیک مهمترین عامل پیشگیری کننده از این عارضه است.
تاج آبادی ابراهیمی افزود: با مصرف بی رویه و تجویز زیاد آنتی بیوتیک توسط پزشکان و اینکه در خوراک دام و طیور نیز از این دارو زیاد استفاده می شود، در معرض خطر مقاومت آنتی بیوتیک هستیم.
وی ادامه داد: این انجمن توانسته با ایجاد شبکه فعال و همکاری شرکت های دانش بنیان، تولیدات خوبی در محصولات پروبیوتیک داشته باشد تا با مصرف آنها از بار ابتلا به بیماریهای غیرواگیر در جامعه کاسته شود.
انتهای پیام/