نظارت 46 تیم ثابت و سیار بر عرضه مواد پروتئینی در استان تهران

به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ؛ علیرضا رفیعی پور پیش از ظهر شنبه در نشست خبری که به مناسبت افتتاح طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در ماه مبارک رمضان و عید نوروز برگزار شد، با اشاره به اهمیت نظارت‌های بهداشتی در حوزه دامپزشکی، به تشریح اقدامات این سازمان در راستای تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام پرداخت و با تأکید بر نقش حیاتی دامپزشکی در حفظ سلامت عمومی، گفت: ما در سازمان دامپزشکی مسئولیت سنگینی در قبال سلامت جامعه داریم و تلاش می‌کنیم تا با نظارت‌های دقیق، از انتقال بیماری‌های مشترک از دام به انسان جلوگیری کنیم.

 رفیعی پور با اشاره به طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در ماه مبارک رمضان و ایام عید نوروز، اظهار کرد: در این ایام به دلیل افزایش مصرف فرآورده‌های پروتئینی، نظارت‌های ما تشدید می‌شود، در سال گذشته، بیش از ۵۰۰ تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه عرضه خارج شد، این رقم در طول سال به چند هزار تن می‌رسد که نشان‌دهنده تلاش همکاران ما در سراسر کشور برای حفظ سلامت مردم است.

 معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: ما در سازمان دامپزشکی با همکاری دستگاه‌های مرتبط مانند وزارت بهداشت، قوه قضائیه و پلیس امنیت اقتصادی، اقدامات گسترده‌ای را برای نظارت بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام می‌دهیم. این نظارت‌ها از مبدأ تولید در کشتارگاه‌ها تا مراکز توزیع و فروش ادامه دارد.

 رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اهمیت پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، گفت: بیش از ۷۵ درصد بیماری‌های نوظهور و بازپدید در جهان، منشأ حیوانی دارند، این بیماری‌ها می‌توانند از طریق دام زنده، فرآورده‌های دامی مانند گوشت، شیر و تخم مرغ به انسان منتقل شوند. بنابراین، نظارت بر سلامت دام و فرآورده‌های دامی از اولویت‌های اصلی ماست.

 وی با اشاره به تجربه جهانی در مواجهه با بیماری‌هایی مانند کووید -۱۹، افزود: کرونا نمونه بارزی از یک بیماری نوظهور بود که منشأ حیوانی داشت و به سرعت به یک پاندمی جهانی تبدیل شد، ما در سازمان دامپزشکی با استفاده از تجهیزات پیشرفته تشخیصی و اقدامات سریع، تلاش می‌کنیم تا از بروز چنین بحران‌هایی جلوگیری کنیم.

رفیعی پور با اشاره به نقش سازمان دامپزشکی در نظارت بر صادرات و واردات فرآورده‌های دامی، گفت: سالانه حدود ۱۷ میلیون تن فرآورده خام دامی در کشور تولید می‌شود که بخشی از آن به کشورهای دیگر صادر می‌شود. ما در مبادی ورودی و خروجی کشور، نظارت‌های دقیقی را اعمال می‌کنیم تا از سلامت این محصولات اطمینان حاصل کنیم. این نظارت‌ها مطابق با استانداردهای بین‌المللی انجام می‌شود و تضمین‌کننده سلامت فرآورده‌های دامی است.

 وی با تقدیر از همکاری دستگاه‌های قضائی، انتظامی و وزارت بهداشت، گفت: ما افتخار می‌کنیم که در کنار دستگاه‌های نظارتی و قضائی، برای حفظ سلامت مردم تلاش می‌کنیم، هرگونه تهدید برای سلامت عمومی، خط قرمز ماست و با تمام توان در برابر آن ایستاده‌ایم.
 رفیعی پور در پایان با آرزوی توفیق برای همکاران و مردم عزیز کشور، گفت: امیدواریم در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، با نظارت‌های دقیق و همکاری همه جانبه، بتوانیم سلامت فرآورده‌های دامی را تضمین کنیم و گامی مؤثر در جهت ارتقای بهداشت عمومی برداریم. ما در سازمان دامپزشکی همواره در کنار مردم هستیم و تلاش می‌کنیم تا با علم و تخصص خود، خدمت‌گزار جامعه باشیم.

نظارت های دامپزشکی بر فرآروده های دامی از کشتارگاه تا مراکز توزیع و فروش ادامه دارد

در ادامه مسعود محمدیان گفت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمام ایام سال مطابق با دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی اجرا می‌شود، اما در ایام خاصی مانند ماه مبارک رمضان و عید نوروز، به دلیل افزایش تقاضا و جابجایی مواد پروتئینی، این نظارت‌ها تشدید می‌شود.

وی افزود: در استان تهران امسال ۱۹ تیم ثابت و ۲۷ تیم سیار با حضور ۶۰ دکتر دامپزشک و بازرس بهداشتی، نظارت بر عرضه مواد پروتئینی را بر عهده دارند.

محمدیان همچنین اظهار کرد: استان تهران به عنوان یکی از مراکز اصلی مصرف و ورود فرآورده‌های پروتئینی در کشور، روزانه حدود دو هزار تن گوشت مرغ (شامل گوشت مرغ و مرغ زنده)، ۵۵۰ تن گوشت قرمز و بیش از ۵۰۰ تن تخم مرغ دریافت می‌کند، این مواد در حدود ۱۲ هزار مرکز در ۱۶ شهرستان استان تهران عرضه می‌شوند و نظارت دقیق بر این مراکز برای تأمین بهداشت عمومی ضروری است.

مدیرکل دامپزشکی استان تهران همچنین به وجود کشتارگاه‌های دام، مراکز بزرگ بسته‌بندی، دو گمرک زمینی و گمرک فرودگاه امام خمینی اشاره کرد و گفت: این مراکز نقش مهمی در ورود مواد غذایی پروتئینی، دارو و واکسن به استان دارند.

وی افزود: همکاران ما در گمرکات زمینی و فرودگاه به صورت شبانه‌روزی فعالیت می‌کنند تا از ورود مواد غیربهداشتی جلوگیری شود.

محمدیان در ادامه به آمار سال گذشته اشاره کرد و گفت: در سال گذشته، بیش از ۶۶۰۰ مورد بازرسی انجام و منجر به ضبط ۴۶ تن فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی شد. همچنین، ۳۲ پرونده به مراجع قضائی ارجاع شد که نتیجه آن تعطیلی ۱۰ واحد صنفی و معدوم‌سازی ۸۱ تن فرآورده‌های خام دامی بود.

وی در پایان از مسئولان قضائی استان و پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ به دلیل همکاری و حمایت از نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی تشکر کرد و تأکید کرد که این همکاری‌ها نقش مهمی در تأمین سلامت و بهداشت عمومی ایفا می‌کند.

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

عکاس: امین عطارنژاد