کشف و ضبط بیش از یک و نیم تن فراورده خام دامی غیر بهداشتی در اراک

به گزارش خبرگزاری برنا مرکزی ؛ دکتر محمدرضا جوانمرد گفت: بدنبال بازرسیهای مستمر بهداشتی کارشناسان نظارت بر فراورده های خام دامی شبکه دامپزشکی اراک، یک سردخانه غیر مجاز کشف شد که در حدود 140 کیلوگرم بال و کتف مرغ و دنبه فاقد هویت بهداشتی و دارای تغییرات ارگانولپتیکی در آن مشاهده شد که تماما حذف و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

وی افزود: همچنین مقدار تقریبی 960 کیلوگرم انواع فراورده خام دامی  موجود تماما در محل توقیف و اقدامات لازم جهت نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه انجام گرفت.

جوانمرد ادامه داد: لازم به ذکر است که تا حصول نتایج آزمایشگاهی سردخانه مذکور به دستور مقام قضایی پلمپ شد.

رییس شبکه دامپزشکی اراک گفت: همچنین در مورد دیگری از یک واحد همبرگر سازی مقدار 590 کیلو گرم خرده گوشت مرغ منجمد با استناد به نتایج آزمایشگاهی و بار میکروبی بالاتر از استاندارد مواد غذایی، ضبط و از چرخه مصرف خارج