آیا تهیه شیرینی دونات با واکس کفش صحت دارد؟

به گزارش خبرگزاری برنا؛ غلامی معاون دفتر سلامت محیط کار وزارت بهداشت، گفت: بازرسان سلامت محیط کار وزارت بهداشت به طور دوره‌ای و منظم از اماکن عرضه کننده مواد غذایی و تهیه شیرینی بازرسی می‌کنند تا سلامت مردم به هیچ عنوان به خطر نیفتد.

معاون دفتر سلامت محیط کار وزارت بهداشت ادامه داد: تا به این لحظه هیچ گزارشی مبنی بر استفاده از واکس کفش به جای شکلات برای تهیه دونات به ما گزارش نشده است و من معتقدم اگر فردی به جای شکلات از مواد تقلبی مانند واکس کفش استفاده کند مقبولیتش در بین مردم بسیار کاهش پیدا می‌کند.

وی گفت: به مردم توصیه می‌کنم از مواد بسته‌بندی و بهداشتی که مورد تأیید مراجع ذی صلاح است خرید کنند، زیرا مواد فله‌ای و غیر صنعتی ممکن است در اماکن غیربهداشتی و با موادغذایی ناسالم تهیه شود.

غلامی یادآوری کرد: در گذشته گزارش‌هایی به ما ارسال شده بود که به جای زعفران از اسانس‌های رنگی برای تهیه موادغذایی استفاده می‌شد، اما دونات حاوی واکس کفش به جای شکلات از بو و طعم خاصی برخوردار است که همه مردم، متوجه بروز تقلب در تهیه موادغذایی به ویژه انواع شیرینی‌ می‌شوند.

اما این خبر که خبری قابل توجه و حساسیت برانگیز است با جوابی جالب از سوی جواد محمدی فشارکی مدیر بازرسی و نظارت اصناف استان اصفهان روبرو شد؛ وقتی این دونات‎ها را به آزمایشگاه فرستادیم نتایج خطرناکی از آن‎ها به‎دست آمد که مشخص شد روغن را بیش‌تر از مقدار مجاز استفاده می‌کنند و به‌جای شکلاتی که روی دونات ریخته می‌شود از واکس کفش استفاده می‌شد