آب پنیر فراوری شده و دارای ارزش افزوده است

|
۱۳۹۸/۰۵/۱۰
|
۱۸:۱۷:۱۵
| کد خبر: ۸۷۹۴۸۵
آب پنیر فراوری شده و دارای ارزش افزوده است
کارشناس شرکت پگاه عنوان کرد: آب پنیر که در گذشته به عنوان ضایعات در نظر گرفته میشد، در حال حاضر فرآوری شده و دارای ارزش افزوده است.

کارشناس شرکت پگاه در بازدید خبرنگاران از این شرکت اظهار کرد: تمامی آزمون ها مطابق استاندارد ها برای همه محصولات انجام میشود و بعد از تایید استاندارد، شیر ها درجه بندی و قیمت گذاری صورت میگیرد.

وی ضمن بیان اینکه آزمایشگاه شرکت پگاه به مدت 5 سال آزمایشگاه نمونه استان شناخته شده است، گفت: نمونه های سایر محصولات نیز توسط ادارات نظارتی به آزمایشگاه شرکت پگاه جهت آزمایش و نظارت داده میشود.

وی با اشاره به اینکه کارخانه های صنعتی بایستی تصفیه فاضلاب داشته باشند، تاکید کرد: پساب کارخانه پگاه در تصفیه خانه، تصویه و سالم سازی صورت گرفته و در نهایت نمونه برداری انجام میشود که به طور کلی تمامی خروجی های کارخانه تسویه میشود.

کارشناس شرکت پگاه در ادامه اظهار کرد: آب پنیر که در گذشته به عنوان ضایعات در نظر گرفته میشد، در حال حاضر فرآوری شده و دارای ارزش افزوده است.

وی اظهار کرد: میانگین دریافت شیر در این فصل ممکن است به 200 تن در روز برسد.

وی تاکید کرد: کیفیت شیر دامداری های صنعتی بیشتر از دامداری های سنتی است.

وی ضمن بیان اینکه درصد چربی شیر 50 درصد است بیان داشت: برحسب برنامه ریزی تولید، تخصیص شیر به بخش های مختلف تولید متفاوت است.

کارشناس مربوطه گفت: شرکت ما 84 پروانه ساخت دارد و انواع محصولات لبنی را تولید می کند.

وی خاطرنشان کرد: در صورت نوشتن ادعایی در لیبل محصولات، ما موظف به اثبات این ادعا در سازمان غذا و دارو هستیم و در صورتی که خلاف ادعا ثابت شود در پروانه فعالیت تاثیر خواهد داشت.

وی در پایان ابراز داشت: تغییر قیمت ها با تایید واحد تعزیرات خواهد بود و کوچکترین تغییر قیمت با هماهنگی و نظارت تعذیرات خواهد بود.

 

نظر شما
جوان سال
جوان سال
پیشنهاد سردبیر
جوان سال
جوان سال
جوان سال
پرونده ویژه
جوان سال
پایگاه اطلاع رسانی شهرداری مشهد
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته
پایگاه اطلاع رسانی شهرداری مشهد
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته
پایگاه اطلاع رسانی شهرداری مشهد
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته