این غذاها برای کودکان سم است!

|
۱۴۰۱/۱۰/۲۷
|
۲۱:۳۵:۰۰
| کد خبر: ۱۴۲۳۲۸۵
این غذاها برای کودکان سم است!
مدیر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: سوءتغذیه ناشی از کمبود ریزمغذی‌ها در میان کودکان و نوجوانان آسیب‌زا بوده و تغییر شیوه‌های زندگی و افزایش استفاده از غذاهای آماده و تنقلات غیرسالم موجب کاهش ریزمغذی‌ها در بدن این گروه‌های سنی می‌شود.

به گزارش برنا؛ محمد احمدیان اظهار کرد: بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد که در ایران یکی از مشکلات تغذیه‌ای، سوءتغذیه ناشی از کمبود ریزمغذی‌هایی از جمله آهن، ید، روی، ویتامین A و D به‌ویژه در میان کودکان و نوجوانان بوده که این امر موجب کاهش سیستم ایمنی بدن و احتمال افزایش ابتلا به بیماری‌ها، کاهش قدرت فراگیری، کوتاه ماندن قد و اختلال در رشد و بلوغ می‌شود.

وی اضافه کرد: همچنین کم شدن آستانه تحمل، اختلال در نشانه‌های بلوغ، ریزش مو، ریشه شدن اطراف ناخن‌ها، زخم شدن گوشه لب‌ها هم از دیگر عوارض و نشانه‌های کمبود ریزمغذی‌ها از جمله روی، مس و آهن در دانش‌آموزان بوده است.

مدیر سلامت جمعیت، خانواده و مدارس دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه تغییر شیوه‌های زندگی و افزایش استفاده از غذاهای آماده و تنقلات غیرسالم (از نظر وجود ریز‌مغذی‌ها) از جمله استفاده از ساندویچ‌های آماده، سوسیس و کالباس، بیسکویت و کیک‌های آماده و نوشابه، موجب کاهش ریزمغذی‌ها در بدن کودکان و نوجوانان می‌شود، خاطرنشان کرد: کودکان و نوجوانان باید مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیازشان را با تغذیه از مواد طبیعی مانند شیر و دیگر لبنیات، میوه و سبزیجات تازه و همچنین مواد پروتئینی مانند مرغ، ماهی، گوشت، تخم‌مرغ، نان سبوس دار و غلات به دست بیاورند.

احمدیان تأکید کرد: استفاده از قندهای طبیعی همچون خرما و کشمش و نیز گنجاندن گوشت سفید به‌ویژه ماهی در رژیم غذایی هفتگی از جمله راه‌های تأمین ویتامین‌ها و عناصر مورد نیاز بدن کودکان و نوجوانان بوده است.

 

نظر شما
جوان سال
جوان سال
پیشنهاد سردبیر
جوان سال
جوان سال
جوان سال
پرونده ویژه
جوان سال
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته
بانک سپه
رایتل
اکت
بلیط هواپیما
بازرگانی برنا
دندونت
آژانس عکس برنا
تشریفات شایسته