به گزارش خبرگزاری برنا از آمل؛ اسکندر زند در حاشیه نشست با مدیران و محققان معاونت موسسه تحقیقات برنج کشور در آمل افزود: وزارت جهاد کشاورزی در موضوع اقتصاد مقاومتی، تکنولوژی اصلاح بذر را در برنامه دارد.
وی با بیان اینکه با استفاده از بذرهای گواهی شده محصول شالیکاران افزایش می یابد، افزود: تا 2 سال آینده، رقم های برنج در مازندران بومی و با بذرهای گواهی شده کشت خواهد شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اظهار اینکه اکنون در زمینه خود اتکایی کشور در تولید برنج در حد 65 درصد این هدف قرار داریم، افزود: این وزارتخانه در راستای حفظ بستر وتولید برنج در کشور به دنبال افزایش ضریب استفاده از مکانیزاسیون در این بخش از مرحله کاشت تا برداشت محصول است.
وی گفت: مکانیزاسیون و اجرای طرح تسطیح و یکپارچه سازی 100هزار هکتار از زمین های کشاورزی مازندران و گیلان، تولید برنج را افزایش خواهد داد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، با بیان اینکه با وجود دشواری فراوان برای تولید برنج، از ضایعات این محصول هم نمی توان به راحتی گذشت، گفت: ضایعات برداشت برنج در سال های اخیر با اضافه شدن کمباین های مخصوص برداشت این محصول کمتر شده است.
زند افزود: ضایعات شالیکوبی ها و فرآوری برنج که بخشی از این محصول در این چرخه از گردونه خارج می شود، که نوسازی شالیکوبی ها و ایجاد شالیکوبی های مدرن در برنامه است.
وی ادامه داد: یکی از موضوع های مهم درضایعات برنج که در سال های اخیر کمتر به آن توجه جدی شده، ضایعات برنج روی سفره است.
وی اضافه کرد: در سفرخانه ها، رستوران ها وسطل های زباله رستوران ها و خانه های شهروندان، دور ریز زیاد برنج مشاهده می شود که کمتر به صرفه جویی و کمتر شدن ضایعات برنج پس از تولید تا مصرف آن توجه شده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در پاسخ به این سوال که اکنون مدیریت بازار برنج در دست این وزارتخانه است؟ ادامه داد: حمایت سنگینی از تولید برنج داخل داریم.
زند افزود: امسال واردات برنج به طور کلی وبه خصوص در زمان برداشت این محصول به کشور ممنوع شده است و امیدواریم کشاورزان امسال با انگیزه بیشتری در تولید دوباره این محصول در سال جاری و سال های آینده با سیاست های تشویقی وحمایتی وزارت جهاد کشاورزی ادامه دهند.