رییس مرکز بهداشت شهدای انقلاب خبر داد:
کشف محل غیرمجاز شستشوی صیفی جات با فاضلاب
رییس مرکز بهداشت شهدای انقلاب از کشف یک محل غیرمجاز شستشوی صیفی جات با فاضلاب خبر داد.
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،دکتر "حمیدرضا قاسم پور" اظهارداشت: آلوده بودن صیفی جات ریشه ای از جمله هویچ و شلغم به گل و لای، امری طبیعی است و این صیفی جات قبل از تحویل به مشتری پاکسازی و گل زدایی می شوند.
وی ادامه داد: در گزارش به دست آمده، در یکی از مناطق اطراف شیراز و در محیطی غیر بهداشتی و با استفاده از آب آلوده به فاضلاب، سبزی و صیفی جات در فضایی بسیار نامناسب شست و شو و به میدان میوه و تره بار تحویل داده می شد که با بازرسی کارشناسان بهداشت محیط، این محل کشف و پرونده متخلف به تعزیرات حکومتی و دادگاه انقلاب ارسال شد.
رییس مرکز بهداشت شهدای انقلاب به شهروندان توصیه کرد: لازم است در این خصوص دقت لازم داشته باشیم و پس از خرید صیفی جات، آن ها را به دلیل تماس مستقیم با خاک و تماس احتمالی با فاضلاب، به طور صحیح شست و شو داده و پس از اطمینان از سلامت مصرف کنیم.
مسوول سلامت محیط مرکز بهداشت شهدای انقلاب نیز، با اشاره به آموزش تمامی کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در خصوص شست و شوی صحیح سبزی و صیفی جات گفت: کارشناسان بهداشت محیط بر این امر نظارت مداوم دارند، با این حال شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف می توانند مراتب را برای پیگیری به سامانه 190 اطلاع دهند.
مهندس "مرجان مشتاقی مقدم" همچنین روش صحیح پاکسازی و شستشوی سبزی ها را شامل چهار مرحله عنوان کرد و گفت: پاکسازی سبزی و صیفی از گل و لای، شست و شو با آب معمولی و پاکسازی باقیمانده گل و لای و آبکشی، استفاده از مقدار کمی مایع ظرفشویی برای انگل زدایی با استفاده از سه تا پنج قطره مایع ظرفشویی در یک ظرف پنج لیتری و ایجاد کف، تا تخم انگل ها در کف دفع شود و قرار دادن سبزی و صیفی به مدت پنج دقیقه در این محلول و سپس آبکش کردن آن و در پایان هم مرحله گندزدایی برای حذف میکروب های بیماری زای رایج، بایدبه ترتتیب انجام شود.
وی توصیه کرد: برای این کار باید از مواد گندزدای معتبر سبزی که موجود در بازار و مطابق با دستور است، برای گندزدایی استفاده کرد.
با صدور اطلاعیه‌ای اعلام شد؛
نظر شما
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
