به گزارش گروه خبر خبرگزاری برنا محمد علی احمدی فر، مدیرعامل شرکت گسترش خشکبار خاورمیانه درجمع خبرنگاران با بیان اینکه این شرکت تنها شرکتی است که از فناوری CIT برای فرآوری محصولات خود استفاده میکند، توضیحاتی درباره اهداف راه اندازی این شرکت ارائه داد و گفت: ایجاد تنوع سالم در صنعت خشکبار و همچنین ارتقای سطح کیفی فرآوردههای این صنعت ازجمله اهداف اصلی ثبت و راه اندازی این شرکت بودهاست.
وی تاکید کرد: شرکت متبوعش از بروز ترین تکنولوژیها که در کشورهای پیشرفته اروپایی و آمریکایی مورد استفاده قرار میگیرد برای تولید محصولات خود استفاده می کند و تلاش فراوانی در جهت تولید محصولات با کیفیت و با ارزش غذایی بالا دارد تا از این رهگذر قادر شود سهم خود را در ارتقای سلامت و نشاط جامعه ایفا کند.
احمدی فر با بیان اینکه ضروری است بسترهای لازم برای صادرات خشکبار فراهم شود در عین حال صادرات خشکبار را یک راهکار کلیدی و تاثیرگذار در افزایش تولید ناخالص ملی دانست.
این فعال بخش خصوصی با اشاره به ضرورت حمایت از تولیدکنندگان و صادرکنندگان خشکبار کشور، گفت: ظرفیت بازار صادراتی خشکبار کشور در سال جاری بیش از 200 هزار تن پیش بینی شده است. از طرفی باتوجه به فشار تحریم ها و نیازی که دنیا به خشکبار ایران دارد، می توانیم از این ظرفیت ارزشمند، برای بهبود ارزآوری به کشور استفاده کنیم.
احمدی فر با تاکید بر کیفیت بالای خشکبار ایران، گفت: خوشبختانه کیفیت خشکبار ایرانی در بازارهای جهانی شناخته شده و بسیار بالا است به همین دلیل خشکبار ایرانی از بازارهای جهانی قابل حذف نیست به طوری که حتی ظرفیت های این صنعت به قدری بالاست که کشورهای خارجی برای استفاده از آن حاضر به دور زدن تحریم ها هستند.
وی ادامه داد: بازار خشکبار ایرانی آنقدر پتانسیل دارد که تا حدی کسری ناشی از افت صادرات نفت را هم جبران کند اما برای رسیدن به چنین هدفی و استفاده از این ظرفیت، مسئولان باید حمایت های لازم از صادرکنندگان را انجام دهند.
مدیرعامل گسترش خشکبار خاورمیانه با تاکید بر اینکه اگر روزی نتوانیم نفت صادرکنیم، صادرات خشکبار و مشتقات آجیلی باغات کشور میتواند با ورود به بازارهای جهانی، ارزآوری بالایی داشته باشد، گفت: اگر بسترسازی های لازم برای بهبود شرایط صادرات خشکبار انجام نشود تولید ناخالص ملی افت بیشتری خواهد داشت اما با صادرات خشکبار میتوانیم به احیای دوباره آن کمک کنیم.
وی با اشاره به اینکه در سال گذشته صنعت خشکبار موفق شده حدود 500 میلیون دلار ارزآوری داشته باشد، گفت: دولت از روش های مختلفی می تواند به صنعت خشکبار کمک کند. به عنوان مثال می تواند از طریق اتحادیه ها نسبت به خرید تضمینی محصولات باغی کمک کند تا بتواند بحث بازار خرید مواد اولیه این شرکت ها را کنترل کند.
احمدی فر همچنین با اشاره به اینکه کیفیت محصولات خشکبار و مشتقات آجیلی ایران در دنیا بی رقیب است، توضیح داد: محصولاتی از قبیل گردو، کشمش، خرما، پسته، برگه زردآلو، بادام و… از جمله تولیدات مهم کشور هستند که در کشورهای مختلف دنیا شناخته شده هستند و از طرفی با توجه به طبیعی بودن محصولات خشکبار و مشتقات آجیلی، دارابودن قند طبیعی وسلامت این فراورده ها، شاهدافزایش مصرف خشکبار و مشتقات آجیلی آن در کشورهای مختلف هستیم.
وی ادامه داد: بسیاری از کشورها در تلاش هستند تا با تولید خشکبار باکیفیت به رقیبی جدی برای ایران تبدیل شوند اما با حمایت از صادرات باید خشکبار ایران را در بازارهای جهانی همچنان پرتقاضا و بی رقیب نگه داریم .
مدیرعامل شرکت گسترش خشکبار خاورمیانه کیفیت بالا، قیمت مناسب و تنوع خشکبار و مشتقات آجیلی ایران را سه دلیل اصلی موفقیت صنعت خشکبار ایران دانست و افزود: قطعا با توجه به این ظرفیت ویژه باید حمایت های لازم از سوی تمامی نهادهای مسئول و مرتبط صورت گیرد تا بتوان از طریق این صنعت، وابستگی به صادرات نفت را به حداقل ممکن برسانیم.
گفتنی است فاکتورهای مختلفی نظیر پیشگامی این شرکت در بهره گیری از به روز ترین تکنولوژی روز دنیا در تولید فرآوردههای خشکبار، مشتری مداری و تلاش در جهت تولید محصول در محیط های کاملا ایزوله و بهداشتی، تعهد به ایفای نقش اجتماعی و... سبب شد تا شرکت گسترش خشکبار خاورمیانه موفق به دریافت تندیس زرین مدیر موفق ملی در اجلاس سراسری انقلاب صنعتی شود.