تغذیه همواره جزئی از زندگی بشر بوده است. جایگاه و اهمیت تغذیه سالم و مناسب در بحث سلامت جسمی و روحی بر کسی پوشیده نیست. اما سال 98 برخی از اتفاقات در صنایع غذایی باعث شد تا نگرانی هایی در سطح کشور ایجاد شود که در ادامه به برخی از آن ها اشاره کرده ایم.
کد خبر: ۹۷۷۱۷۰
۱۳۹۹/۰۱/۱۲
دانشیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران گفت: تاکنون هیچگونه گزارشی مبنی بر انتقال ویروس کرونا از طریق شیر به انسان وجود ندارد؛ چرا که در حال حاضر در مرحله انتقال انسان به انسان این ویروس هستیم.
کد خبر: ۹۷۳۶۳۵
۱۳۹۸/۱۲/۱۵
برنامه «بازار» از آنتن هیسپان تی وی گزارش می دهد؛
برنامه «بازار» از شبکه اسپانیایی زبان هیسپان تی وی به اهمیت شیر و محصولات لبنی دیگر در سبد غذایی ایرانیان , گام¬های بزرگ در توسعه این صنعت و چالش¬های پیش روی آن خواهد پرداخت..
کد خبر: ۹۷۰۰۷۶
۱۳۹۸/۱۲/۰۸
هشدار دانشگاه علوم پزشکی نسبت به استفاده از شیر فله؛
سرپرست دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی ضمن هشدار نسبت به پرهیز از استفاده شیر فله، گفت: بهترین شیر از نظر بهداشتی برای تغذیه، شیر استرلیزه است.
کد خبر: ۹۶۱۶۷۱
۱۳۹۸/۱۱/۱۹
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی آموزش و پرورش استان کرمان عنوان کرد:
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی آموزش و پرورش استان کرمان گفت: قریب به یازده میلیون پاکت شیر با اعتباری بالغ بر ۱۷۵ میلیارد ریال در سال تحصیلی جاری در مدارس استان کرمان توزیع میشود.
کد خبر: ۹۵۹۰۹۶
۱۳۹۸/۱۱/۱۴
اگر وگان باشید یا علاقهای به لبنیات حیوانی نداشته باشید، شیر مغزها بهترین انتخاب برای شماست.
کد خبر: ۹۵۶۹۱۰
۱۳۹۸/۱۱/۰۸
عضو شورای اسلامی شهر رشت تاکید کرد:
عضو شورای اسلامی شهر رشت گفت: حقوق و پاداش پایان سال کارگران شهرداری رشت از جمله پاکبانان و... پیش از اتمام سال و در موعد مقرر پرداخت شود.
کد خبر: ۹۵۴۹۶۷
۱۳۹۸/۱۱/۰۴
در یک برنامه تلویزیونی اتفاق افتاد؛
سامان گوران در یک برنامه تلویزیونی با ماجرای شیر و باشگاه سپاهان شوخی کرد.
کد خبر: ۹۵۴۹۱۵
۱۳۹۸/۱۱/۰۴
یکی از خواص مهم خاک شیر کمک به خوب کار کردن دستگاه گوارش است، به این ترتیب که، خاک شیر یخ مال در آب سرد به دلیل اینکه کیفیت قابض پیدا میکند و یک داروی ضد اسهال است، اما خاک شیر در آب جوش به دلیل اینکه لینت را افزایش میدهد، یک داروی ضد یبوست است.
کد خبر: ۹۵۴۷۷۹
۱۳۹۸/۱۱/۰۴
از مهمترین پیامدهای پخش برنامههای بدون پشتوانه علمی و تخصصی از صدا و سیما ضربه به تولید ملی و صادرات است که وزیر کشور و سایر مسئولان و فعالان اقتصادی هم نسبت به آن هشدار دادند و در یک هفته اخیر، 40درصد فروش شیر کاهش یافته است.
کد خبر: ۹۵۴۷۷۷
۱۳۹۸/۱۱/۰۵
برگزیده اخبار اجتماعی هفته؛
برخلاف هفتههای گذشته که حوزه اجتماعی مملو بود از حوادث باور نکردنی تاریخی، این هفته با آرامش نسبی سپری شد که با هم بخشی از اخبار عادی و غیر عادی این هفته را مرور میکنیم.
کد خبر: ۹۵۴۳۷۳
۱۳۹۸/۱۱/۰۲
بررسی رفتارهای رسانهای با پسوند ملی؛
این اولین باری نبود که صدا و سیما در برنامه ای، تولید ملی را هدف قرار میداد و بی تفاوت به آشفتگی های ایجاد شده، بدون توضیح آن را رها میکرد. خبرها در مورد کیک های حاوی قرص، ذرتهای آلوده و این بار شیر تنها تعدادی از موارد مشهودی است که در روزهای اخیر مشکل ساز شده است.
کد خبر: ۹۵۴۲۵۰
۱۳۹۸/۱۱/۰۳
فرماندار تبریز با اشاره به اخباری که در برخی رسانه های در خصوص شیر و کیک پخش و منتشر شده بود ، گفت : اجازه نخواهیم داد تا بدخواهان با تشویش اذهان عمومی صنعت شهرستان را تضعیف کنند.
کد خبر: ۹۵۴۰۲۸
۱۳۹۸/۱۱/۰۲
مدیرکل آموزش و پرورش هرمزگان:
مدیرکل آموزش و پرورش استان هرمزگان از آغاز مرحله اول توزیع شیر رایگان برای 320 هزار دانش آموز مقاطع پیش دبستانی، ابتدائی و متوسطه اول استان هرمزگان خبر داد.
کد خبر: ۹۵۳۹۵۲
۱۳۹۸/۱۱/۰۲
مسوول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان گفت: بر اساس اظهارات رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمان تمامی شیر های تولیدی استان از سلامت و بهداشت کامل برخوردار می باشد و وجود سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر ، کاملا بی اساس است و در مراکز جمعآوری شیر خام، کارخانجات لبنی و سایر صنایع وابسته استان در چهارچوب ضوابط بهداشتی دامپزشکی و با حضور مسوولین فنی بهداشتی دامپزشکی، کنترلهای تخصصی بهداشتی اعم از نمونه برداری و آزمایشهای لازم صورت می گیرد.
کد خبر: ۹۵۳۵۸۳
۱۳۹۸/۱۱/۰۱
معاون وزیر بهداشت گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب میشود که مردم همان مقدار از شیر که مصرف میکردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامدهای زیانباری به دنبال دارد.
کد خبر: ۹۵۳۱۷۵
۱۳۹۸/۱۰/۳۰
رئیس اداره آب و فاضلاب شهر قنوات از افزایش سطح کیفیت شبکه آبرسانی شهر قنوات و برطرف شدن بخشی از مشکلات موجود در شبکه توزیع با نصب یک دستگاه شیر خط 400 میلیمتری خبر داد.
کد خبر: ۹۵۳۰۹۶
۱۳۹۸/۱۰/۳۰
آفلاتوکسینها C17H12O۶ (Aflatoxin) سموم قارچی طبیعی هستند که از گونههای قارچ آسپرژیلوس مانند آسپرژیلوس فلاووس(Aspergill flavus)، اسپرژیلوس پارازیتیکوس (A.parasiicus) و آسپرژیلوس نومیوس (A. nomius) منشأ میگیرند.
کد خبر: ۹۵۳۰۶۵
۱۴۰۱/۱۲/۱۵
واکنش رییس بخش سم شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در خصوص وجود افلاتوکسین در لبنیات:
محمد کاظم کوهی در واکنش به برنامه صدا و سیما در خصوص وجود افلاتوکسین در شیر و لبنیات گفت: در این شرایط روانی جامعه این برنامهها نشانگر نوعی از شارلاتانیزم علمی است که متاسفانه مدتی است باب شده است.
کد خبر: ۹۵۲۹۷۰
۱۳۹۸/۱۰/۳۰
تحقیق جدید نشان می دهد مصرف شیر کم چرب به جای شیر پرچرب موجب کُندشدن روند افزایش سن می شود.
کد خبر: ۹۵۲۹۰۶
۱۳۹۸/۱۰/۳۰