
امیر رستمی مدیرعامل کشت و صنعت پارس نیکا ژن ماندگار در گفت وگو با خبرنگار گروه اجتماعی خبرگزاری برنا درباره فعالیتهای این شرکت اظهار داشت: تکثیر و پرورش دام سبک پر تولید تخصص اصلی فعالیت شرکت ما بوده است که تاثیرات بسزایی در کیفیت گوشت تولیدی کشور دارد؛ دام سبک پر تولید را به نوعی اصلاح و بومیسازی میکنیم تا با توجه به نیاز داخل برای مصرف گوشت قرمز این کمبودها رفع شود.
وی میزان تولید گوشت از نژاد بومی گوسفندان کشور را پایینتر از گوشت تولیدی نژاد دام سبک پر تولید دانست و افزود: بهعنوان مثال یک گوسفند بومی برای رسیدن به متوسط ۵۰ کیلویی نیازمند دوره زمانی هشت ماهه است اما دام تحت نظارت ما در نصف این مدت زمانی به وزن مطلوب میرسد.
مدیرعامل کشت و صنعت پارس نیکا ژن ماندگار نژاد دام سبک پر تولید را نژادی فرانسوی (رومن) عنوان کرد و گفت: این نژاد تعداد زایش بیشتری نسبت به گوسفندان بومی دارد؛ یعنی در سال به ازای هر مادر دو بره دریافت میکنیم و حتی نمونههای چند قلو نیز داشتهایم که این مهم نیز یک مزیت محسوب میشود؛ این نژاد فرانسوی نسبت به سایر نژادهای گوسفندان مزایای زیادی را دارد چرا که نژادی گوشتی محسوب میشود و طعم گوشت آن نیز به ذائقه مردم ما نزدیکتر است.
رستمی ادامه داد: نژاد بومی سالی یکبار تولید نسل میکند اما نژاد تحت نظر و پرورش ما هر هشت ماه یکبار میتواند تولید نسل کند؛ بنابراین این موضوع نیز از دیگر مزایا محسوب میشود.
وی تصریح کرد: در حال حاضر دو هزار راس گوسفند رومن در اختیار داریم که این تعداد همچنان در حال افزایش است و ضمن اشتغالزایی، خدمترسانی به لحاظ تهیه و تولید گوشت قرمز نیز صورت میگیرد.
مدیرعامل کشت و صنعت پارس نیکا ژن ماندگار درباره همکاری با سازمان اوقاف و امور خیریه گفت: با موسسه موقوفات مبین وابسته به سازمان اوقاف و امور خیریه همکاری میکنیم و سهامدار بخشی از شرکت هستند و در تولید محصولات با ما مشارکت میکنند.
رستمی با بیان اینکه ظرفیت وقف و حمایتهای سازمان اوقاف و امور خیریه میتواند در گسترش مراکزی اینچنینی تاثیرگذار باشد، خاطرنشان کرد: واقفان عزیز میتوانند در راستای تولید و اشتغالزایی با وقف اموال خود در این زمینهها به افزایش تولید و اشتغال در کشور کمک کنند.
وی در پایان تاکید کرد: ظرفیت سنت حسنه «وقف» میتواند بهسمت اقدامات تولیدی و اقتصادی ثمربخش هدایت شود و در این راستا شاهد افزایش تولیدکنندگان و اشتغالزایی روزافزون باشیم.
انتهای پیام/