ثبات بازار مرغ به دلیل افزایش ۴۴ درصدی جوجه‌ریزی

به گزارش خبرگزاری برنا، قیمت مرغ در بازار پس از نوسانات ماه‌های گذشته بالاخره به ثبات نسبی رسید‌، در حال حاضر مرغ گرم با قیمت کیلویی 78 هزار تومان در مغازه‌های پروتئینی عرضه می‌شود، مسئولان قول داده‌اند این ثبات قیمتی پایدار باشد چون هم جوجه‌ریزی به اندازه کافی انجام شده و هم خوراک مرغ‌ها به صورت کامل تامین است.

در حالی بازار این روزها به ثبات نسبی رسیده است که در هفته‌های اخیر قیمت مرغ از کیلویی 100 هزار تومان هم عبور کرده بود، دلایل زیادی هم برای این رشد قیمت‌ها گفته می‌شد از جمله کاهش تولید، کافی نبودن خوراک برای مرغ‌ها و‌ برنامه‌ریزی‌های نامناسب مسئول وقت؛ ‌حتی وزیر جهاد کشاورزی در نخستین نشست خبری با خبرنگاران از جمله « از بین رفتن گله‌های مرغ» استفاده کرد.

‌17 مرداد بود که محمدعلی نیکبخت در این‌باره گفت: بخش تولیدات دامی در گذشته آسیب دیده اما با سرعت کار را به پیش می‌بریم و در آینده بسیار نزدیک خبرهای بسیار خوبی در این حوزه خواهیم داشت، اما اجازه بدهید که کار پیش برود و اطلاع رسانی خواهیم کرد.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: قراردادهایی را با تولید کنندگان منعقد خواهیم کرد و از آنها حمایت‌هایی خواهیم داشت و تولیدکنندگان صنعتی و سنتی را فعال‌تر خواهیم کرد.

وی تصریح کرد: برای اجرای این برنامه‌ها هم با رئیس جمهور و هم معاون اول صحبت کرده ایم و آنها نیز بر اجرای این برنامه‌ها تایید دارند که دلایل مختلفی دارد: 

1-افزایش تولید با رشد 44 درصدی جوجه‌ریزی

نخستین اقدام افزایش جوجه‌ریزی یا همان تولید است که نسبت به ماه‌های گذشته بیشتر شده و عرضه را در بازار افزوده است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در این باره می‌گوید: در تیرماه ۱۳۲ میلیون و مرداد حدود ۱۳۵ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شد که با کاهش روند قیمت جوجه، پیش‌بینی می‌شود جوجه ریزی شهریور در همین محدوده باشد.

علی ابراهیمی افزود:‌ نیاز روزانه کشور 200 تا 210 هزار تن مرغ است که جوجه ریزی را متناسب با این نیاز انجام می‌دهیم.

بنابر آمار، میزان جوجه ریزی در فروردین گذشته 75 میلیون قطعه بود که مرداد ماه رشد 44 درصدی داشته است.

 2-واردات مرغ گرم و منجمد

اخیرا مرغ و تخم مرغ نطفه‌دار وارد کشور شد‌ که به افزایش تولید کمک کرده است، این خبر را چندی پیش، پیمان‌پاک، قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد ‌اما جزئیات بیشتری از کشوری صادر کننده و میزان واردات ارائه نداد.

به گفته قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی ‌روزانه حداقل ۳۰۰ تن مرغ گرم و ۳۰۰ تن مرغ منجمد وارد کشور و در میادین تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای به قیمت مصوب عرضه شده است.‌

پیمان‌پاک گفته بود که وزارت جهاد کشاورزی با توجه به همزمانی برخی مناسبت‌‌ها همچون ایام سوگواری اباعبدالله‌الحسین (ع)، بازگشت حجاج و سفرهای تابستانی، به منظور کنترل قیمت‌ مرغ و گوشت در بازار، با همکاری بانک مرکزی اقدام به تامین ارز و افزایش فوری حجم واردات کرده است.‌

به گفته وی، علاوه بر این، 5 هزار تن گوشت گوساله منجمد طی هفته جاری به قیمت مصوب پشتیبانی امور دام توزیع خواهد شد.‌

بنابراین با دو اقدام «افزایش تولید داخل» و «واردات مرغ گرم و منجمد» تاکنون دولت توانسته قیمت مرغ را کنترل کند اما هنوز با نرخ مصوب 73 هزار تومان فاصله قیمتی در بازار د‌ارد. البته فعالان صنعت طیور می‌گویند بازار ظرفیت کاهش قیمت بیشتر را ندارد زیرا قیمت تمام‌شده بالاست و در این صورت مرغ‌دار ضرر می‌کند، حتی شنیده‌ها حاکی از آن است که وزارت جهاد کشاورزی برنامه دارد‌ مرغ را در دامنه قیمتی کیلویی 78 تا 80 هزا‌ر تومان تثبت کنند.

انتهای پیام/