به گزارش
خبرگزاری برنا؛سکینه سیاحی ، مدیرکل گمرکات فارس گفت: از ابتدای امسال 3 هزار و 646 تن عصاره و پودر شیرین بیان به ارزش 19 میلیون و 286 هزار و 370 دلار به خارج از کشور صادر شده است .
او گفت :میزان صادرات در مقایسه با مدت مشابه پارسال 21 درصد از لحاظ ارزشی افزایش داشته است.
فارس قطب تولید شیرین بیان درکشور است و به طور متوسط سالانه 6 هزار تن عصاره شیرین بیان در 7 کارخانه استان فارس تولید می شود.
عصاره شیرین بیان با نام لیکوریس (licorice) به صورت پودر ، جامد و مایع به کشور های حوزه خلیج فارس، ژاپن ، آلمان ، ایتالیا ، هندوستان ، فرانسه ، بلژیک و استرالیا صادرشد.
گیاه شیرین بیان از جمله گیاهان دارویی خودرو است و کمتر کشت می شود و از پودر و عصاره آن در صنایع داروسازی، نوشابه سازی، شیرینی سازی و دخانیات استفاده می شود.