کلمپلو شیرازی
کلم یکی از مواد اولیه خوراکی است که مصرف آن، به دلیل داشتن خواص مهم و ارزشمند، توسط کارشناسان تغذیه و سلامتی به دفعات توصیه شده است.
کلمپلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی و بومی استان فارس به شمار می‌آید که با استفاده از کلم قمری، پیاز، گوشت چرخ‌کرده، برنج، آرد‌نخودچی و سبزی (شوید، تره، ترخان و ریحان) تهیه می‌شود.
مصرف این غذای اصیل و خوشمزه همراه با ماست و سبزی‌خوردن بسیار عالی و مطبوع به نظر می‌رسد
نظر شما
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
