عسل ایلام با بسته بندی و برند سازی می تواند جایگاه خود را بدست آورد

به گزارش برنا-ایلام ایلام، دکتر حشمت اله عسگری روز یکشنبه در نشست بررسی خوشه عسل در استان اظهار کرد: تولید عسل مرغوب از مزیت های استان بوده و یکی از سوغات برجسته ایلام بشمار می رود. 

وی افزود: به دلیل عدم بسته بندی مناسب و نبود برند مشخص و ساماندهی اکنون عسل از وضعیت مناسبی برخوردار نیست در حالی که بر اساس بررسی های به عمل آمده یکی از محصولات با کیفیت و مرغوب کشور همین عسل ایلام است. 
وی از نبود تنوع در بسته بندی عسل انتقاد کرد و گفت: در این راستا نیازمند صنایع تبدیلی و بسته بندی احساس می شود که باید با راه اندازی کارگاه های متنوع در زمینه عسل نظیر کارگاه نجاری برای کندو، دوخت لباس، آزمایشگاه کنترل کیفیت، عاج بری و ... این خوشه را تکمیل و راه اندازی کرد. 
عسگری از انحراف تسهیلات پرداختی که موجب دور شدن عسل از کانون توجهات مسئولان شده انتقاد کرد و گفت: با راه اندازی خوشه عسل و همچنین برندسازی و بسته بندی می توان این محصول تولیدی را ساماندهی و از نظر تولید و ایجاد اشتغال مولد در استان با توجه به مطلوب بودن آب و هوای استان برای پرورش عسل در این زمینه وارد فعالیت جدی کرد. 
وی خواستار تهیه طرح کاملی به منظور راه اندازی خوشه عسل با نام شهر عسل شد و گفت: کار مدیریتی دقیقی در این زمینه باید صورت گیرد و از توان و تجربیات افرادی که سالها است در زمینه پروورش زنبور عسل در استان فعالیت دارند، استفاده شود.
در ادامه این نشست مدیرکل فنی و حرفه ای، معاون جهاد کشاورزی، مدیر عامل شرکت شهرک های صنعتی، مدیرعامل صندوق کار آفرینی و امید و متقاضیان راه اندازی خوشه عسل در استان مباحثی در خصوص بخش ها و مسائل مربوط به خود اعلام کردند. 
بر اساس آمار اعلامی اکنون سالانه 600 تن عسل به ارزش ریالی 18 میلیارد ریال در استان تولید می شود و حدود یک هزار و 150 نفر دراین بخش فعالیت دارند.