تولید روزانه ۶۰ تن مرغ در قم کشتار و بسته بندی می شود

به گزارش خبرگزاری برنا از قم، مهندس احمد آخوندی در حاشیه بازدید خبرنگاران از مراحل کشتار و بسته بندی مرغ، گفت: شرکت کشتارگاه صنعتی طیور بهاران در سال 77 به بهره برداری رسید و هم اکنون با پیشرفته ترین دستگاه های کشتار و بسته بندی با ظرفیت تولید روزانه 60 تن فعال است.

احمد آخوندی افزود: این کشتارگاه در راستای ارتقاء سطح کیفیت محصولات توانسته گواهینامه هایی از جمله ایزو 9001، ایزو 22000 و 14000 اخذ نماید و همچنین برای نخستین بار در کشور بسته بندی آلایش مرغ نیز در این کشتارگاه صورت گرفت.

وی اضافه کرد: قابلیت نگهداری 10 هزار تن محصولات در دمای زیر صفر و بالای صفر، قابلیت انجماد 80 تا 90 تن مرغ و به کارگیری پروانه برند هلال برای نخستین بار در کشور از دیگر توانمندی های این کشتارگاه است.

وی ادامه داد: کد آی آر مجوزی برای صادرات محصولات کشتارگاه به خارج از کشور است که در هفته های آینده اخذ خواهد شد و برای نخستین بار در قم، این کشتارگاه توانایی صادرات محصولات به حوزه خلیج فارس و کشورهای منطقه را خواهد داشت.

به گفته آخوندی، 600 تن به صورت مستقیم و سه هزار تن به صورت غیرمستقیم در این کشتارگاه مشغول به کار هستند و محصولات آن به استان هایی از جمله تهران، مرکزی و لرستان صادر می شود.