متخصص طب سنتی گفت: مصرف حجم زیاد هسته زردآلو که حاوی ماده آمیگدالین است، سبب مسمومیت میشود.
کد خبر: ۱۱۸۸۴۹۳
۱۴۰۰/۰۳/۱۴
تخم مرغ به عنوان یک غذای جهانی در نظر گرفته میشود زیرا تقریباً در همه غذاهای سراسر جهان میتوان آنها را یافت.
کد خبر: ۱۱۸۷۹۶۷
۱۴۰۰/۰۳/۱۳
رئیس انجمن تغذیه ایران مطرح کرد:
رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: مصرف شیر و لبنیات در ایران فراز ونشیب های زیادی را طی کرده و متاسفانه اکنون وضعیت نگران کنندهای را ایجاد کرده و سرانه مصرف به حدود ۶۰ تا ۷۰ کیلو در سال رسیده، در حالیکه سرانه مصرف شیر در کشورهای توسعه یافته حدود ۳۵۰ کیلوگرم است.
کد خبر: ۱۱۸۷۶۰۲
۱۴۰۰/۰۳/۱۲
کمتر کسی می داند که مصرف روزانه اسفناج منجر به کاهش سطح کلسترول شده و از مشکلات گردش خون و قلب پیشگیری می کند. این سبزی تیره رنگ منبع غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر ریزمغذی هاست و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. به گفته متخصصان تغذیه ، مواد مغذی موجود در اسفناج منجر به تقویت تعادل در سالمندان می شود و برای بهبود عملکرد شناختی نیز مفید است.
کد خبر: ۱۱۸۷۳۳۴
۱۴۰۰/۰۳/۱۲
افراد کمی به کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر میکنند، اما برخی مواد را بهتر است که خودتان تهیه کنید و از سوپرمارکت محل نخرید.
کد خبر: ۱۱۸۶۴۷۴
۱۴۰۰/۰۳/۱۰
محسن دامادی در گفتوگو با برنا؛
محسن دامادی کارگردان و نویسنده آثاری از جمله سریال «عیاران»، «ماه و آتش»، «شیخ بهایی» و فیلم های «همه چی عادیه»، «یک اشتباه کوچولو»، «از صمیم قلب» «خانواده ارنست» و... در گفتوگو با خبرنگار برنا، معتقد است تلویزیون هنوز از روی دست خودش و تولیدات دهه های گذشته و حتی گاه تقلید شبکه های خارج از ایران برنامه می سازد و نتوانسته با فکر و برنامه ریزی درست مخاطب را به سوی خود جذب کند.
کد خبر: ۱۱۸۴۹۹۵
۱۴۰۰/۰۳/۲۹
حدود یک میلیارد و ۶۰۰ میلیون نفر در دنیا در معرض خطر ابتلا به بیماریهای غــده تیروئید بوده و حدود ۲۰۰ میلیون نفر نیز مبتلا به این بیماریها هستند.
کد خبر: ۱۱۸۳۱۲۶
۱۴۰۰/۰۳/۰۳
کریستینا اسر کارشناس تغذیه از آلمان میگوید گیاه مارچوبه ممکن است سبب آسیب رساندن به بیماران مبتلا به نقرس شود؛ چرا که حاوی ماده پورین است.
کد خبر: ۱۱۸۰۲۲۹
۱۴۰۰/۰۲/۲۷
روانه آنتن رادیو سلامت می شود؛
برنامه«نیم نگاه» شنبه تا چهارشنبه از رادیو سلامت پخش می شود.
کد خبر: ۱۱۷۹۰۵۶
۱۴۰۰/۰۲/۲۵
یک متخصص تغذیه در مورد طالبی و نقش آن در جبران کمبود آب بدن در ایام ماه رمضان توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۱۱۷۸۷۰۸
۱۴۰۰/۰۲/۲۴
متخصصان آمریکایی میگویند زیاده روی در مصرف میوهها میتواند باعث به خطر افتادن سلامت بدن شود.
کد خبر: ۱۱۷۸۵۲۷
۱۴۰۰/۰۲/۲۳
یک متخصص تغذیه در این باره میگوید: یک توصیه کلی در این باره این است که باید دو ساعت پیش از به بستر رفتن خوردن غذا را متوقف کنید. با این کار بدن به میزان کافی زمان برای هضم غذا دارد همچنین طی این مدت بخشی از انرژی حاصله از آنچه خورده اید، مصرف میکنید. با این حال، اگر پیش از خوابیدن احساس گرسنگی میکنید، باید به این ندا پاسخ داده و غذا بخورید.
کد خبر: ۱۱۷۸۵۲۶
۱۴۰۰/۰۲/۲۳
در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکیهای مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی میشود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است.
کد خبر: ۱۱۷۶۹۰۷
۱۴۰۰/۰۲/۲۰
در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکیهای مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی میشود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است.
کد خبر: ۱۱۷۶۸۱۸
۱۴۰۰/۰۲/۲۰
بیماری کبد چرب اصطلاحی کلی برای چرب شدن و رسوب چربی در کبد است. این حالت در بین افراد الکلی شایعتر است اما در ایران این بیماری علل دیگری دارد و کبد چرب غیرالکلی یا NAFLD (Non-alcoholic fatty liver disease) نامیده میشود. دیابت، چاقی و سو تغذیه از دلایل چرب شدن کبد هستند. جالب است بدانید شاید رنگ مدفوع شما نشان دهنده ابتلای شما به کبد چرب باشد.
کد خبر: ۱۱۷۵۱۵۴
۱۴۰۰/۰۲/۱۶
نوشیدنیهایی که ما مصرف میکنیم، میتوانند در جذب و دفع آهن غذا تأثیرگذار باشند.
کد خبر: ۱۱۷۳۸۸۷
۱۴۰۰/۰۲/۱۳
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور:
جلال الدین میرزای رزاز گفت: آبزیان سرشار از پروتئین و غنی شده از ریزمغذیها و درشت مغذیها و همچنین امگا 3 و آنتی اکسیدان هستند و در سلامت مردم تاثیر بسیار مثبتی دارند.
کد خبر: ۱۱۶۹۳۳۱
۱۴۰۰/۰۲/۰۴
دانشمندان کشف کردند که شستن دستها در سینک ظرفشویی موجب شکل دادن به میکروارگانیسمهایی میشود که در لولهکشی فاضلاب سینک خانگی ساکن هستند و آنها را توسعه میدهند.
کد خبر: ۱۱۶۹۱۴۰
۱۴۰۰/۰۲/۰۳
مشاور تغذیه گفت: خوابیدن بلافاصله پس از خوردن سحری باعث هضم نامناسب و مشکل در دستگاه گوارش میشود.
کد خبر: ۱۱۶۷۱۸۹
۱۴۰۰/۰۱/۳۰
زهرا عبدالهی گفت: نوجوانانی که سال نخست روزه داری را آغاز میکنند به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروههای غذایی بسیار مهم و ضروری است؛ منابع خوب پروتئینی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.
کد خبر: ۱۱۶۶۶۷۷
۱۴۰۰/۰۱/۲۹