پروتئین یکی از مواد مغذی است که مصرف آن ضروری است. اولین ویژگی پروتئین ، خاصیت سیرکنندگی آن است.
کد خبر: ۱۰۵۳۱۷۹
۱۳۹۹/۰۶/۱۳
افراد اغلب تصور میکنند کسانی که تمایلی به مصرف محصولات حیوانی ندارند، حجم زیادی از پروتئین موردنیاز برای بدن را از دست میدهند اما این باور کاملاً غلط است زیرا پروتئین های گیاهی جایگزین کاملی برای گوشت بوده و افراد میتوانند با مصرف انواع لوبیا، اسیدهای آمینه ضروری بدن را تأمین کنند.
کد خبر: ۱۰۳۳۶۷۸
۱۳۹۹/۰۵/۰۲
لوبیاها حاوی مقادیر بالای پروتئین و یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی و غیر گوشتی محسوب میشوند.
کد خبر: ۱۰۱۴۳۶۰
۱۳۹۹/۰۳/۲۳
محققان انجمن شیمی آمریکا یک حسگر زیستی مبتنی بر فناوری ترانزیستور اثر میدانی ساختند که قادر است ویروس SARA-CoV-۲ را با استفاده از نمونه مخاط بینی در مدتی کمتر از یک دقیقه تشخیص دهد.
کد خبر: ۹۹۱۳۰۲
۱۳۹۹/۰۲/۰۲
محققان دانشگاه “آکسفورد” پروتئین ی را کشف کردهاند که میتواند برای جلوگیری از ایجاد پلاک در عروق یا همان تصلب شرایین و در نتیجه پیشگیری از حمله قلبی هدف قرار گیرد.
کد خبر: ۹۶۲۸۶۶
۱۳۹۸/۱۱/۲۱
پژوهشگران دانشگاه تهران با همکاری محققانی از دانشگاه علوم پزشکی تبریز با استفاده از نانوزئولیت موفق به ساخت رزینهایی شدهاند که در فرایندهای کروماتوگرافی کاربرد دارد و بازده آن در خالصسازی نوعی آنتیبادی، از مخلوط پروتئین ی استخراج شده از باکتری، مورد بررسی قرار گرفته است.
کد خبر: ۷۵۱۳۷۶
۱۳۹۷/۰۶/۱۹
اگر میخواهید پروتئین بیشتر اما کالری کمتری به رژیم غذای خود راه دهید، راههای گوناگونی پیش روی شما است.
کد خبر: ۳۵۳۵۸۸
۱۳۹۴/۱۰/۰۵