کشتار و عرضه دام بدون رعایت موازین شرعی ممنوع است

به گزارش خبرگزاری برنا؛ حجت‌الاسلام والمسلمین غفاری در در نشست با دادستان کرمان، فصل الخطاب نظارت بر مواد گوشتی و دامی را قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید دانست و گفت: متأسفانه برخی از دستگاه‌ها در این خصوص همکاری لازم را ندارند.

وی ابراز داشت: غذای مردم نباید با بی تقوایی برخی افراد تهیه و دچار اشکال شود و ما به نمایندگی از ولی فقیه در جامعه تمام توانمان را گذاشته‌ایم تا مردم پولی را که به سختی در می‌آورند با خاطری آسوده برای تهیه غذای حلال مصرف نمایند لذا ناظرین روحانی ما از اولین ساعات ذبح از نزدیک فرآیند ذبح و بسته بندی مرغ در کشتارگاه‌ها را مورد ارزیابی قرار می‌دهند و بر نحوه ذبح و دقت در انجام صحیح و شرعی آن نظارت دارند.

حجت‌الاسلام والمسلمین غفاری عنوان کرد: طبق ماده ۵ آیین نامه اجرایی قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید، دفتر نمایندگی موظف است در صورت احراز حرمت در ذبح و صید حیوانات، پرندگان و آبزیان و عمل آوری و فرآوری مواد پروتئینی با هماهنگی اداره کل دامپزشکی استان از طریق شبکه دامپزشکی محل، طبق ضوابط و دستورالعمل‌های مربوط، در صورت عدم امکان استفاده از منافع محلله نسبت به معدوم سازی اقدام نماید.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان متذکر شد: فروش ماهی توسط خودرو‌های دوره گرد و به صورت سیار ممنوع است و به سبب فساد پذیری بالای این ماده غذایی، مصرف کنندگان باید فرآورده‌های پروتئینی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز تهیه کرده و به هیچ عنوان از افراد دوره گرد و خودرو‌های عرضه کننده ماهی که بعضاً ماهی‌های حرام گوشت از جمله کوسه ماهی، خرچنگ، ماهی مرکب و ... عرضه می‌کنند، خرید نکنند.

انتهای پیام