به کار افتادن مغز با این خوردنی ها
اگر شما درپی افزایش عملکرد مغز و بهبود حافظه خود هستید، قدرت مغز خود رابا این رژیم غذایی سالم افزایش دهید.
به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، هر چند هدف اصلی از تغذیه، رشد جسمی است، ولی تاثیر تغذیه مناسب بر ذهن و تقویت حافظه، انکار ناپذیر است. دکتر تیرنگ نیستان، متخصص تغذیه گفت: ارتباط ما با تغذیه خیلی واضح نیست، ضمن اینکه تاثیر سوء تغذیه بر کاهش توان مغزی ثابت شده است. ولی نمی‌توان رژیم خاصی برای افزایش توان ذهن و حافظه تجویز کرد.
وی افزود: بعضی ریز مغذی‌ها وجود دارند، که کمبود آنها اثرات سوئی بر توان ذهنی دارد. به عنوان مثال، کمبود آهن و روی موجب کاهش تمرکز فرد می‌شود که در نهایت بر حافظه اثر منفی می‌گذارد.
نیستانی ادامه داد: از دیگر مواد غذایی که اثر آن بر تقویت قوای ذهنی ثابت شده امگا 3 است، امگا 3 با ساخت بافت عصبی و تقویت سیستم عصبی در دوران جنینی، اثر زیادی بر تقویت حافظه در آینده دارد. بنابراین مصرف آن در طی بارداری بسیار توصیه می‌شود.
نیستانی مصرف زیاد مواد چرب و مواد قندی که کالری بالا دارند را برای ذهن مضر دانست و گفت: گردو، ماهی و روغن سویا از مواد غذایی حاوی امگا 3 به شمار می‌روند که مصرف متعادل آنها برای تقویت حافظه مفید است.
نظر شما
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی