
تخممرغ یکی از مهمترین اقلام مصرفی خانوارهای ایرانی است که هم بهعنوان یک منبع پروتئینی مقرونبهصرفه و هم بهعنوان ماده اولیه بسیاری از غذاها و صنایع غذایی نقش حیاتی ایفا میکند.
ثبات در تولید و قیمت این محصول، تأثیر مستقیمی بر سبد معیشتی مردم دارد و هرگونه نوسان در بازار آن، میتواند فشار اقتصادی مضاعفی بر مصرفکنندگان و تولیدکنندگان وارد کند.
در این میان، سیاستهای حمایتی و مدیریت عرضه و تقاضا از سوی مسئولان، نقشی کلیدی در حفظ تعادل بازار دارد.
حمید کاشانی رئیس اتحادیه مرغداران میهن در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی برنا، به بررسی وضعیت تولید، قیمتگذاری و صادرات تخممرغ پرداخته و از اقدامات انجامشده برای جلوگیری از کمبود و نوسان قیمتی این محصول تا پایان سال خبر داده است.
رئیس اتحادیه مرغداران میهن، اظهار داشت: تا پایان سال ۱۴۰۴ هیچ کمبودی در تولید تخممرغ وجود نخواهد داشت و این محصول در حال حاضر کمترین نوسان را تجربه کرده است.
وی افزود: تولید مطلوب و شرایط مناسب تولید موجب شده است تا قیمت تخممرغ و مرغ ثابت بماند و تا پایان ماه رمضان هیچگونه افزایش قیمتی در این محصولات پیشبینی نمیشود.
کاشانی در ادامه به خرید حمایتی تخممرغ اشاره کرد و گفت: از دو هفته پیش، خرید حمایتی برای حمایت از تولید داخلی و جلوگیری از افت تولید در واحدهای تولیدی آغاز شده است.
وی خاطرنشان ساخت: این خرید حمایتی تا هفته گذشته با قیمت نزدیک به سه هزار تومان برای هر کیلو انجام میشد و مقداری از این خرید برای ذخیرهسازی و صادرات در شب عید به منظور تنظیم بازار استفاده خواهد شد.
رئیس اتحادیه مرغداران میهن همچنین به هزینههای تولید تخممرغ اشاره کرد و تصریح کرد: هزینه تمام شده تولید هر کیلو تخممرغ در حال حاضر ۶۵ تا ۶۶ هزار تومان است که ۶۵ درصد آن مربوط به ارز ۲۸,۵۰۰ تومانی و ۳۵ درصد دیگر مربوط به ارز آزاد است.
این مقام مسئول ادامه داد: قیمت تمام شده تولید با قیمت فروش در بازار همخوانی ندارد و در حال حاضر تخممرغ حدود هشت تا نه هزار تومان زیر قیمت تمام شده به فروش میرسد و حتی ۱۵ هزار تومان زیر قیمت واقعی عرضه میشود.
کاشانی در پایان از صادرات تخممرغ به کشورهای بحرین، قطر، افغانستان، ترکمنستان و کشورهای حاشیه خلیج فارس خبر داد و گفت: در حال حاضر صادرات به میزان ۱۴۵ هزار تن ادامه دارد.
وی همچنین تصریح کرد: واردات تخممرغ به کشور در حال حاضر وجود ندارد.
انتهای پیام/